لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
رضا اسماعیل زاده کناری
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2
مقاله کنفرانسی
اثر آنتی اکسیدانی عصاره متانولی گیاه پونه در پایداری اکسایشی روغن کانولا طی شرایط حرارت دهی
نویسندگان:
مائده خردمندی
،
رضا اسماعیل زاده کناری
،
اسماعیل عطای صالحی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
عوامل موثر بر تشکیل آکریل آمید و راههای کاهش آن
نویسندگان:
مائده خردمندی
،
طاهره نصیری تاکامی
سال انتشار 1391
محل انتشار:
دومین سمینار ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر کاربردهای عصاره گیاه پونه بعنوان افزودنی طبیعی
نویسندگان:
رضا اسماعیل زاده کناری
،
اسماعیل عطای صالحی
،
مائده خردمندی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی روغنهای ضروری برخی از گونههای انارریجه و کاربردهای آن در صنایع غذایی
نویسندگان:
سیده طاهره نصیری تاکامی
،
مائده خردمندی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربردهای خمیرمایه وعوامل موثربرآن
نویسندگان:
مائده خردمندی
،
طاهره نصیری
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد ترکیبات فنولیک در فرآورده های لبنی
نویسندگان:
مائده خردمندی
،
سیده طاهره نصیری تاکامی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
جایگاه بیوتکنولوژی درتولیدغذای عملگرا
نویسندگان:
مائده خردمندی
،
طاهره نصیری
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تکنیک فرآیند فشار بالا در فرآوردههای لبنی
نویسندگان:
مائده خردمندی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
الودگیها و روشهای کنترل الودگی در گوشت چالشی فراوری ایمنی موادغذایی
نویسندگان:
سیده طاهره نصیری تاکامی
،
فاطمه عرب خزائلی
،
مائده خردمندی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
اولین سمینار ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
انتی اکسیدانهای طبیعی غلات و نقش ایمنی زای انها در ارتقا سلامت
نویسندگان:
سیده طاهره نصیری تاکامی
،
مائده خردمندی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
اولین سمینار ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2