اطلاعات کنفرانس
اولین همایش ملی صنایع فرآوری محصولات کشاورزی
محل برگزاری: کرمان
تاریخ برگزاری: 11 بهمن 1396
تاریخ نمایه سازی: 16 تیر 1397
تعداد صفحات: 645
تعداد مقالات :95
نمایش مقالات: 66006
شناسه ملی این کنفرانس: PTAP01
نویسندگان مشارکت کننده: 273 پژوهشگر
مجموعه مقالات اولین همایش ملی صنایع فرآوری محصولات کشاورزی
51. تاثیر سبوس برنج اکسترودشده بر خصوصیات ریولوژیکی خمیر آرد گندم
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 652. تاثیر محلول پاشی قبل از برداشت آمینواتوکسی وینیل گلیسین (AVG) بر خصوصیات کیفی و عمرانبارمانی میوه گلابی (Pyrus communis cv. Spadona)
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 753. تاثیر محلول پاشی نیترات کلسیم بر انبارمانی گوجه فرنگی
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 754. تاثیر نحوه ی آب گیری از انار در میزان آبمیوه بدست آمده
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 555. تاثیر پلاسمای سرد بر روی بهبود ماندگاری قطعات هویج
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 556. تاثیر پوشش ژل آلویه ورای حاوی سالیسیلیک اسید بر ویژگی های حسی و رنگ سطحی پسته تازه در طی نگه داری یخچالی
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 757. تاثیر پوشش ژل آلویه ورای حاوی سالیسیلیک اسید و عصاره آویشن در جلوگیری از رشد قارچ آسپرژیلوس فلاووس وافزایش ماندگاری پسته تازه
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 758. تاثیر پوشش کیتوزان حاوی سالیسیلیک اسید بر رنگ سطحی پسته تازه در طی نگه داری یخچالی
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 659. تاثیر پوشش کیتوزان حاوی سالیسیلیک اسید بر میزان فعالیت آنزیم پلی فنول اکسیداز در پسته تازه در طی نگه داری یخچالی
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 560. تاثیر ژل آلوورا بر ویژگی های فیزیکی-شیمیایی آب سیب و آب پرتقال
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 661. تحلیل منحنی های نیرو-تغییر شکل به منظور مطالعه کوفتگی میوه ها
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 662. تحلیلی بر روشها و سامانه های نوین تغلیظ آبمیوه
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 763. تشدید خاصیت آب گریزی در نشاسته به عنوان بیوپلیمر سبز
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 564. تعیین برخی مشخصه های فیزیکی و شاخص های کیفی دو رقم خربزه صادراتی ایران
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 665. تعیین شاخص های رنگی *L*a*b در سنجش رنگ کورکومین استخراج شده از ریزوم گیاه زردچوبه (.Curcuma longa L) و بهینه سازی آن با روش سطح پاسخ
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 866. تعیین فرکانس طبیعی میوه پرتقال به روش تجربی با هدف بررسی میزان رسیدگی
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 967. تعیین مدل ریاضی سن جایگزینی و توان مناسب تراکتورهای حمل نیشکر در کشت و صنعت کارون
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1168. تنوع بخشی فرآورده های خرما، کارهای انجام نشده و فرصت های پیش رو
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 669. تهیه سوخت بیودیزل از روغن آفتابگردان و بررسی راندمان مصرف آن در یک موتور دیزل
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 871. تولید کمپوست از ضایعات مواد غذایی و چالش های آن
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 872. جداسازی و شناسایی باکتری های پروبیوتیک بیفیدوباکتریوم از لبنیات بومی شهرستان جیرفت
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 673. رو شهای حذف اتیلن از محصولات باغبانی فراز گرا، جهت افزایش ماندگاری
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 674. روش های نوین بسته بندی پسته
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 875. ساخت دستگاه برش زردآلو
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 676. سینتیک خشک کردن گوجه فرنگی با خشک کن خورشیدی مجهز به سامانه ی فتوولتاییک گرمایی و مایع جاذب رطوبت
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1077. شبیه سازی تاثیر دهانه خروجی بر جریان زیتون تلخ در یک مخزن با استفاده از روش المان گسسته
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 878. شبیه سازی رخداد ضایعات میوه خرمالو در اثر ضربه با روش اجزای محدود
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 779. شستشو با فراصوت قدرتی روشی نوین در افزایش انبار مانی محصولات کشاورزی
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 680. طبقه بندی کیفی انجیر با کاربرد روش ظرفیت سنج خازنی (دی الکتریک) و شبکه های عصبی مصنوعی
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 681. طراحی اپلیکیشن اندرویدی تلفن همراه جهت کنترل از راه دور دمای داخل محفظه ی یک خشک کن محصولات کشاورزی
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 682. عصاره برگ حنا (.Lowsonia inermis L) به عنوان یک فرآورده طبیعی با خاصیت آنتی بیوتیکی
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 684. مدلسازی فرآیند خنک سازی بسته های توت فرنگی با جریان هوا به کمک دینامیک سیالات محاسباتی
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 885. مدلسازی و بهینه سازی ابعاد اواپراتور در سیستم تبرید تراکم بخار با مبرد R134a
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 1286. مدلهای استفاده شده برای بررسی سینتیکی فرآیند تولید کمپوست
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 987. مروری بر تاثیر امواج فراصوت در فراوری و استخراج ترکیبات ارزشمند منابع گیاهی
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 688. مروری بر روش های کنترل کیفیت وتشخیص ناخالصی های مرسوم در عسل های طبیعی
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 689. مروری بر کاربرد فناوری سرد کردن پاششی (Spray chilling) در صنعت غذا
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 790. مطالعه و امکان سنجی اقتصادی احداث واحد تولید، فرآوری و بسته بندی زیتون، روغن زیتون، ترشیجات و شوریجات
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 791. مقایسه خاصیت آنتیاکسیدانی عصاره ریحان و اسفنطین در پایداری اکسیداتیو روغن زیتون تصفیه
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 692. پایدارسازی شربت تخم شربتی با استفاده از هیدروکلوییدهای طبیعی
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 693. پیش بینی تغییرات خواص الاستیک پوست سیب طی انبارداری با شبکه عصبی مصنوعی
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسینام نویسندگان مقاله: محمدهادی موحدنژاد - محمدهادی خوش تقاضا - سعید مینایی - محمدجلال الدین ظهوریان مهرتعداد صفحات مقاله: 694. کاربرد باکتری های پروبیوتیک در محصولات گوشتی فراسودمند
مقاله کاملسال انتشار: 1396زبان مقاله: فارسیتعداد صفحات مقاله: 7
نتایج 51 تا 100 از مجموع 95