لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
رضا اسماعیل زاده کناری
نتایج 141 تا 150 از مجموع 150
صفحه اول
...
12
13
14
15
مقاله کنفرانسی
مروری بر روغنهای ضروری برخی از گونههای انارریجه و کاربردهای آن در صنایع غذایی
نویسندگان:
اسماعیل عطای صالحی
،
رضا اسماعیل زاده کناری
،
طاهره نصیری
سال انتشار 1390
محل انتشار:
همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر افزودن امولسیفایر ها و صمغ ها بر خصوصیات کیفی ،رئولوژیکی و میکروساختاری کیک بدون تخم مرغ
نویسندگان:
مصطفی فتحی
،
اسماعیل عطای صالحی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی غیرفعال سازی آنزیم های موجود در آبمیوه ها و سبزیجات توسط دی اکسید کربن با فشار بالا
نویسندگان:
زهره مرحمتی
،
رویا کشنی
،
اسماعیل عطای صالحی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیرامواج فراصوت برآبگیری اسمزی قطعات انبه
نویسندگان:
اسماعیل عطای صالحی
،
شهرام بیرقی طوسی
،
مهدی جهان تیغ
سال انتشار 1390
محل انتشار:
همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی روشهای نگهداری پس از برداشت میوه خربزه
نویسندگان:
اسماعیل عطای صالحی
،
سحر روحبخش
،
مهدی ایرانی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر کاربردهای عصاره گیاه پونه بعنوان افزودنی طبیعی
نویسندگان:
رضا اسماعیل زاده کناری
،
اسماعیل عطای صالحی
،
مائده خردمندی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی روشهای نگهداری پس از برداشت میوه خربزه
نویسندگان:
اسماعیل عطای صالحی
،
سحر روحبخش فر
،
مهدی ایرانی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
نخستین همایش ملی تولید و فرآوری خربزه
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استفاده از نانوذرات سیلور با توجه به خاصیت انتی باکتریال در بسته بندی مواد غذایی
نویسندگان:
ابوالفضل رضاطلب
،
اسماعیل عطای صالحی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
اولین سمینار ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بهبود نانهای بدون گلوتن با استفاده از افزودنی های نوین
نویسندگان:
محمد رستمیان
،
جعفر میلانی
،
اسماعیل عطای صالحی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
اولین سمینار ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیر افزودن ارد باقلا به ارد ستاره برخصوصیاتکمی و کیفی خمیر و نان
نویسندگان:
فریبا پرچمی
،
اسماعیل عطای صالحی
،
مهدی سیدین اردبیلی
،
علی محمدی ثانی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
اولین سمینار ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 141 تا 150 از مجموع 150
صفحه اول
...
12
13
14
15