لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
سیدعلی مرتضوی
اکرم شریفی
نتایج 21 تا 30 از مجموع 91
1
2
3
4
5
6
...
صفحه آخر
مقاله کنفرانسی
اثر غلظت های عصاره چوبک بر ویژگی های شیمیایی و حسی دونات در طی زمان نگهداری
نویسندگان:
بهناز انتظاری
،
مسعود شفافی زنوزیان
،
حجت کاراژیان
،
اکرم شریفی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بهبود خصوصیات کیفی محصول تخمیر شده ی سبزیجات غوطه ور در آب گوجه فرنگی
نویسندگان:
نسرین وزین زاده
،
مسعود شفافی زنوزیان
،
غلامعلی گلی موحد
،
طاهره رضوی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
همایش ملی پدافند غیر عامل در بخش کشاورزی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد ایزوله پروتئین سویا (SPI) و صمغ ثعلب به عنوان پایدرکننده و جایگزین چربی درتولید خامه قنادی کم چرب
نویسندگان:
شهره عزیزی
،
سیدعلی مرتضوی
،
مسعود شفافی زنوزیان
،
موسی الرضا هوشمند دلیر
سال انتشار 1392
محل انتشار:
همایش ملی پدافند غیر عامل در بخش کشاورزی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی ویژگی های گوجه فرنگی سرخ و خشک شده اسمزی با استفاده از شبکه عصبی مصنوعی پرسپترون
نویسندگان:
زیبا هاشم لو
،
مسعود شفافی زنوزیان
،
امیرحسن الهامی راد
سال انتشار 1393
محل انتشار:
دومین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی ویژگی های گوجه فرنگی سرخ و خشک شده اسمزی با استفاده از شبکه عصبی مصنوعی پایه شعاعی
نویسندگان:
زیبا هاشم لو
،
مسعود شفافی زنوزیان
،
امیرحسن الهامی راد
سال انتشار 1393
محل انتشار:
دومین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی ویژگی های کیفی گوجه فرنگی سرخ شده با استفاده از پیش تیمار اسمزی
نویسندگان:
زیبا هاشم لو
،
مسعود شفافی زنوزیان
،
امیرحسن الهامی راد
سال انتشار 1393
محل انتشار:
دومین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی شاخص های کیفی گوجه فرنگی خشک شده با استفاده از محلول میکس اسمزی نمک و شکر
نویسندگان:
زیبا هاشم لو
،
مسعود شفافی زنوزیان
،
امیرحسن الهامی راد
سال انتشار 1393
محل انتشار:
دومین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مدلسازی و بررسی اثر پیش تیمار پالس الکتریک بر رفتار خشک شدن هوای داغ سیب
نویسندگان:
الهام پاکروان
،
مسعود شفافی زنوزیان
،
امیرحسین الهامی راد
سال انتشار 1392
محل انتشار:
سومین همایش ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیر پیش تیمار پالس الکتریک بر سرعت خشک شدن و رنگ نمونه های سیب
نویسندگان:
الهام پاکروان
،
مسعود شفافی زنوزیان
،
امیرحسین الهامی راد
سال انتشار 1392
محل انتشار:
سومین همایش ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی هیدروکلوئیدهای آلژینات ، آگار ، زانتان، کیتین و کیتوزان از جنبه های گوناگون
نویسندگان:
مسعود شفافی زنوزیان
،
آیدا دادخواه
،
سارا رنجبر
سال انتشار 1393
محل انتشار:
نخستین کنفرانس ملی توسعه کیفیت راهبردی فراگیر در سلامت غذا
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 21 تا 30 از مجموع 91
1
2
3
4
5
6
...
صفحه آخر