لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 21 تا 30 از مجموع 34
1
2
3
4
مقاله کنفرانسی
مقایسه تاثیر سویه پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی دررسیدن اسید چرب کوتاه زنجیر بوتریک وخواص حسی پنیر خامه ای وپنیر UF
نویسندگان:
گلاله ناصری
،
الهام احمدی
،
هیوا کریمی دره آبی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
اولین همایش علمی پژوهشی زیست شناسی و علوم باغبانی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر سویه پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی دررسیدن اسید چرب کوتاه زنجیر(پروپیونیک) وخواص حسی پنیر UF
نویسندگان:
الهام احمدی
،
گلاله ناصری
،
هیوا کریمی دره آبی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
اولین همایش علمی پژوهشی زیست شناسی و علوم باغبانی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی و مقایسه تاثیر سویه پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی به عنوان آغازگر الحاقی بر ویژگیهای شیمیایی (اسیدیته، نمک، ماده خشک)، ارگانولپتیکی و لیپولیز پنیر UF و پنیر خامه ای
نویسندگان:
گلاله ناصری
،
الهام احمدی
،
هیوا کریمی دره آبی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
اولین همایش علمی پژوهشی زیست شناسی و علوم باغبانی ایران
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر سویه پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی در رسیدن اسید چرب کوتاه زنجیر پروپیونیک وخواص حسی پنیر خامه ای
نویسندگان:
گلاله ناصری
،
الهام احمدی
،
هیوا کریمی دره آبی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
اولین همایش علمی پژوهشی زیست شناسی و علوم باغبانی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی خاصیت ضد میکروبی اسانس جعفری بر روی ماندگاری مخمر دباریومایسس هانسنی در دوغ ایرانی
نویسندگان:
آزاده احمدی
،
هیوا کریمی دره آبی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
اولین همایش علمی پژوهشی زیست شناسی و علوم باغبانی ایران
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی خاصیت ضد میکروبی اسانس ریحان بر روی ماندگاری مخمردباریومایسس هانسنی در دوغ ایرانی
نویسندگان:
آزاده احمدی
،
هیوا کریمی دره آبی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
اولین همایش علمی پژوهشی زیست شناسی و علوم باغبانی ایران
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر سویه پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی در رسیدن اسیدهای چرب کوتاه زنجیر (استیک، بوتریک) و خواص حسی پنیر UF
نویسندگان:
الهام احمدی
،
هیوا کریمی دره آبی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
اولین همایش علمی پژوهشی زیست شناسی و علوم باغبانی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر سویه پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی در رسیدن اسید چرب کوتاه زنجیر بوتریک وخواص حسی پنیر خامه ای
نویسندگان:
گلاله ناصری
،
الهام احمدی
،
هیوا کریمی دره آبی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
اولین همایش علمی پژوهشی زیست شناسی و علوم باغبانی ایران
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مقایسه تاثیر سویه پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی دررسیدن اسید چرب کوتاه زنجیر (پروپیونیک) وخواص حسی پنیر UF و خامه ای
نویسندگان:
الهام احمدی
،
گلاله ناصری
،
هیوا کریمی دره آبی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
اولین همایش علمی پژوهشی زیست شناسی و علوم باغبانی ایران
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی و مقایسه تاثیر سویه پروبیوتیک لاکتوباسیلوس کازئی به عنوان آغازگر الحاقی بر ویژگی های شیمیایی (رطوبت، چربی و pH)، ارگانولپتیکی و لیپولیز پنیر UF و پنیر خامه ای
نویسندگان:
الهام احمدی
،
آزاده احمدی
،
گلاله ناصری
،
هیوا کریمی دره آبی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
اولین همایش علمی پژوهشی زیست شناسی و علوم باغبانی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 21 تا 30 از مجموع 34
1
2
3
4