لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
محمد حجتی
علیرضا صادقی ماهونک
مهدی کاشانی نژاد
یحیی مقصودلو
محمد قربانی
نتایج 11 تا 20 از مجموع 34
1
2
3
4
مقاله ژورنالی
تاثیر سطح تماس با اتمسفر و دو دمای معمول نگهداری بر پایداری اکسایشی مغز گردو
نویسندگان:
حامد حسینی
،
محمد قربانی
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
یحیی مقصودلو
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 4، دوره 9
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تخمین پایداری اکسایشی گردو با استفاده از روش آزمون تسریع شده عمر ماندگاری
نویسندگان:
حامد حسینی
،
محمد قربانی
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
یحیی مقصودلو
سال انتشار 1393
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 4، دوره 10
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره دانه چیا و اثر آن بر پایداری اکسیداتیو کره غیرلاکتیکی
نویسندگان:
زهرا صدری صائین
،
محمدرضا خانی
،
وجیهه فدائی نوغانی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
کنگره بین المللی علوم غذا و سلامت عمومی
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر اسانس مرزه (Satureja hortensis) بر ماندگاری فیله ماهی قباد (Scomberomorus guttatus) در سردخانه
نویسندگان:
زهرا عیسی ملکی
،
نرگس مورکی
،
ژاله خوشخو
،
سهراب معینی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه محیط زیست جانوری شماره 1، دوره 12
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر افزودن سطوح مختلف پودر اکلیل کوهی (Rosmarinus officinalis) به همراه روغن، بر تغییرات ریخت شناسی روده، کیفیت گوشت، صفات لاشه و برخی از شاخص های خونی در بلدرچین ژاپنی
نویسندگان:
حسین سلطانی رابر
،
مهدی خدایی مطلق
،
ایمان حاج خدادادی
،
محمدحسین مرادی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه محیط زیست جانوری شماره 2، دوره 13
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر پرتودهی گاما بر اکسیداسیون روغن پسته
نویسندگان:
معصومه علی نژاد
،
محمد حجتی
،
حسن برزگر
،
سمیرا شهبازی
،
حامد عسکری
سال انتشار 1399
محل انتشار:
بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اثر تغذیه ای پودر ژل برگ گیاه آلوورا بر برخی شاخصهای شیمیایی فیله ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) و نگهداری در دمای 4 درجه سانتیگراد
نویسندگان:
مرضیه حیدریه
،
سمیرا شهبازی
،
حامد عسکری
سال انتشار 1399
محل انتشار:
بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی عمر ماندگاری مغز و پودر بادام تحت شرایط مختلف دمایی و بسته بندی
نویسندگان:
مرضیه رئیسی
،
محمد قربانی
،
مهدی کاشانی نژاد
،
علیرضا صادقی ماهونک
سال انتشار 1394
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 2، دوره 7
تعداد صفحات:
20
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی استفاده از سطوح مختلف ناخنک، موشکورک و آلوئه ورا در جیره و اثر آن بر روی ویژگی های کمی و کیفی و بیوشیمیایی تخم بلدرچین ژاپنی
نویسندگان:
حسن حبیبی
،
نجمه قحطان
،
محمد امین کهن مو
سال انتشار 1396
محل انتشار:
مجله تحقیقات دام و طیور شماره 1، دوره 6
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
پیش بینی سرعت تشکیل محصولات اولیه و ثانویه اکسایش در گردو
نویسندگان:
حامد حسینی
،
ژیلا تاجیانی
،
محمد قربانی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 11 تا 20 از مجموع 34
1
2
3
4