لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
محمد حجتی
نتایج 41 تا 50 از مجموع 121
صفحه اول
...
2
3
4
5
6
7
8
...
صفحه آخر
مقاله کنفرانسی
تاثیر میدانهای الکتریکی پالسی بر میکرواورگانیسم ها، آنزیم ها و ترکیبات مواد غذایی
نویسندگان:
حسین جوینده
،
غزال نصرتی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
یازدهمین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر میزان رسیدگی میوه سپستان بر کیفیت ترشی آن طی مدت نگهداری
نویسندگان:
حسین جوینده
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
محمد نوشاد
،
محسن ابراهیمی همتی کیخاه
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 3، دوره 10
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی ویژگی های عملکردی باکتری های لاکتوباسیلوس کازئی CE۲۸.۲۶ و لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس BCRC۱۰۶۹۵ جدا شده از ماست محلی شهرستان بهبهان و تعیین فعالیت ضدمیکروبی آنها علیه باکتری های پاتوژن شاخص غذایی
نویسندگان:
بهروز علیزاده بهبهانی
،
محمد نوشاد
،
حسین جوینده
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی شماره 1، دوره 7
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر اشعه فرابنفش روی میکروارگانیسم های مواد غذایی
نویسندگان:
حسین جوینده
،
احلام بوحمید
سال انتشار 1400
محل انتشار:
ششمین کنگره ملی سالانه یافته های نوین در علوم کشاورزی و منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
افزایش پایداری میکروبی و اکسایشی گوشت گاومیش با استفاده از پوشش خوراکی زیست فعال بر پایه موسیلاژ میوه سپستان و اسانس پوست پرتقال دزفولی
نویسندگان:
محمد نوشاد
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
حسین جوینده
،
مصطفی رحتمی جنیدآباد
،
میترا قدسی شیخ جان
،
محسن ابراهیمی همتی کیخا
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 2، دوره 10
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
شناسایی ترکیبات شیمیایی، پتانسیل آنتی اکسیدانی و اثر ضدمیکروبی عصاره گیاه خوشاریزه بر تعدادی از باکتری های شاخص عفونت و مسمومیت غذایی
نویسندگان:
فاطمه نصری
،
حسن برزگر
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
حسین جوینده
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی شماره 2، دوره 6
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خواص ضدمیکروبی و قابلیت زنده مانی Lactobacillus plantarum LZ۹۵ در شرایط اسیدی و صفراوی
نویسندگان:
الهه عیسوند حیدری
،
حسین جوینده
،
محمد حجتی
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
محمد نوشاد
سال انتشار 1400
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 4، دوره 17
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر اشعه فرابنفش در صنعت شیر
نویسندگان:
حسین جوینده
،
احلام بوحمید
سال انتشار 1400
محل انتشار:
دومین همایش ملی صنعت و تجاری سازی کشاورزی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر کاربرد میدان های الکتریکی پالسی در صنایع غذایی
نویسندگان:
حسین جوینده
،
غزال نصرتی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
دومین همایش ملی صنعت و تجاری سازی کشاورزی
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد امواج فراصوت در غیر فعالسازی میکروارگانیسم و آنزیم ها
نویسندگان:
حسین جوینده
،
سیده آمنه حبیبی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
دومین همایش ملی صنعت و تجاری سازی کشاورزی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 41 تا 50 از مجموع 121
صفحه اول
...
2
3
4
5
6
7
8
...
صفحه آخر