مقالات دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران، دوره 12، شماره 3
6.The effect of some processing parameters on mechanical and image texture properties of fried carrot FullText
تاریخ نمایه سازی مقالات: 5 شهریور 1396 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 628